Pasta con spinaci, feta e mousse di cachi
Pasta con spinaci, feta e mousse di cachi
Potete preparare questo piatto completo se siete a dieta e volete comunque stupire gusto e vista.
Ricetta facilissima come sempre, vediamo come prepararla:
Cuocere gli spinaci in poca acqua, aglio e olio con coperchio
Aggiungere la feta sbriciolata
Usare come condimento per la pasta
Aggiungere la mousse di cachi: frulla un cachi Loto (la varietà morbida con la polpa gelatinosa, per intenderci) e basta 😉
Il cachi con il suo sapore dolce farà contrasto con la feta, salata. Gli spinaci sono una verdura dal sapore neutro e si prestano bene a questa ricetta. La pasta è sempre integrale, ricca di fibre e saporita.